Ir diéta alapjai. 160 grammos diéta
Tartalom
A leggyakoribb kérdések az IR diétával kapcsolatban
Az inzulinrezisztencia lényegében a cukorbetegség előszobája, mely életmódváltás hiányában kettes típusú diabétesz kialakulásához vezet. Ha terheléses cukorvizsgálat során inzulinrezisztenciát állapítanak meg, muszáj lesz komolyan venned a rendszeres mozgást és a diétát. A pontos diétát illetően kérd ki dietetikus tanácsát, de cikkünkben adunk némi fogódzót. Mit jelent az inzulinrezisztencia? Az inzulin a hajnyálmirigy Langerhans-szigetei által termelt hormon, mely elsősorban az anyagcsere-szabályozásban játszik szerepet.
MINTAÉTREND IR-ESEKNEK ÉS CUKORBETEGEKNEK
Amennyiben az endokrinológus inzulinrezisztenciát állapít meg, arról van szó, hogy sejtjeid nem elég érzékenyen reagálnak az inzulinra. Ennek következtében a hasnyálmirigy a normálisnál több inzulint termel annak érdekében, hogy a cukorfelvétel megtörténhessen a vérből.
Az inzulinrezisztencia egyik gyakori következménye nők esetében a policisztás ovárium szindróma, mely súlyos esetben meddőséghez vezethet.
Korábbi cikkünkből többet is megtudhatsz erről a témáról.
Inzulinrezisztencia: ilyen egy mintaétrend
Miből áll az inzulinrezisztencia-diéta? Amennyiben az orvos inzulinrezisztenciát állapított meg nálad, életmódváltásra lesz szükséged. Ennek két alappillére a rendszeres - heti legalább három-négy alkalommal történő - mozgás, valamint a diéta. Ki kell iktatnod étrendedből a finomított szénhidrátokat, a fehér liszttel készült élelmiszereket - pékárukat, tésztaféléket, de lehetőleg a főzelékeket is önmagával kell sűrítened a jövőben.
A cukorban gazdag ételekről, csokoládékról, süteményekről ugyancsak le kell mondanod. Ir diéta alapjai jövőben jó barátod lesz a nyírfacukor és az eritrit. Fontos az is, hogy rostban gazdag, alacsony glikémiás indexűvagyis lassú felszívódású szénhidrátokat fogyassz.
Ezek feldolgozása ugyanis nem emeli meg hirtelen a vércukorszintedet, folyamatos, kiegyensúlyozott munkát biztosít az anyagcsere számára. Lassú és gyors felszívódású szénhidrátok Arra is ir diéta alapjai kell, hogy ébredést követően minél hamarabb - de legalább egy órán belül - megreggelizz, a lefekvést megelőző órában pedig rágcsálj még valamit, például korpás kekszet.
Az inzulinrezisztencia diéta
A nap során a szervezet inzulinérzékenysége változik: reggel és este rosszabb, ezért ilyenkor lassú felszívódású szénhidrátokat fogyassz. Ebbe pokol hét fogyás kategóriába tartozik a barna rizs, a zabpehely, a zöldségek többsége. A gyors felszívódású szénhidrátok közé tartozik csaknem az összes gyümölcs, a tej, kefir, joghurt - ezeket az élelmiszereket inkább napközben fogyaszd.